Eu não reservaria isso, duplamente se você tiver despachado bagagem, e duplamente novamente com uma criança pequena.
Você precisará passar pela imigração e alfândega / quarentena, coletar qualquer bagagem despachada, (o que requer uma parada em uma máquina de bilhetes ou moeda local), faça o check-in de qualquer bagagem despachada antes do prazo, passe pela segurança do aeroporto e vá para seu portão antes do embarque fecha 10 minutos antes da partida , todos com um 11 meses de idade no reboque. Pode ser possível, mas mesmo um breve atraso de vôo ou uma espera moderada em qualquer um desses passos pode ser suficiente para causar um problema.
E desde que você tenha organizado sua própria conexão em bilhetes separados, a Virgin Australia não será responsável de forma alguma se você perder o voo. Bilhetes de última hora para o próximo voo provavelmente serão caros, se houver espaço disponível. Eu permitiria mais tempo.