Sim, pode. O próprio Hank Pym repetidamente tem problemas de estabilidade mental graças à exposição às partículas.
Em uma das partes mais famosas do passado de seu personagem, Hank (tendo assumido o papel de Yellowjacket na época) estraga tudo e surge com um plano insano de se redimir. Ele envia um robô para atacar os Vingadores, construindo uma fraqueza secreta para que ele possa voar e derrotá-lo. Quando Janet (Wasp, sua esposa) tenta impedi-lo, ele a atinge.
É interessante notar, porém, que nem todos que sofreram exposição prolongada às partículas ficaram malucos. Além de Hank, tanto Janet quanto Cassie, filha de Scott Lang, absorvem tantas partículas de Pym que seu corpo começa a produzi-las naturalmente. Tanto quanto sei, apenas Hank sofreu algum problema de saúde mental. (Uma explicação óbvia é que as partículas servem apenas para exacerbar um problema que já existe.)