Por que não estou recebendo água quente do meu aquecedor de água sem tanque?

Acabei de comprar minha casa no ano passado. O dono anterior tinha acabado de substituir a caldeira antes de eu fechar. Eu tinha óleo entregue no dia em que me mudei. Eu tive problemas com a água quente imediatamente, pois só iria ficar quente quando eu liguei o fogo todo o caminho. Eu recebi um encanador e ele disse que durante a instalação eles cruzaram dois fios. Ele estava lá embaixo apenas alguns minutos e foi consertado e isso não fazia sentido para mim, mas eu não fiz perguntas porque estava funcionando.

Agora é um ano depois e está acontecendo de novo. Eu verifiquei para se certificar de que o nível da água estava bem, o que era. Eu sangrei a água e a enchi novamente para ter certeza de que não havia ar. Isso tornou normal e quente novamente, mas durou apenas dois dias. Parece ser algo muito pequeno que estou perdendo aqui porque se fossem fios eles não teriam cruzado novamente. Agora, eu não sei se foi apenas coincidência que isso aconteceu no mesmo dia em que eu tinha óleo novamente quando estava muito baixo. Devo sangrar a linha de óleo? Existe uma válvula de ajuste ou algo que estou perdendo aqui? Por favor, se algum poderia me ajudar, seria muito apreciado.