Eles se desintegram simplesmente porque a pele das salsichas normais é o que os mantém juntos, e isso não está lá. Cozinhando-os no forno usando
não- folha de pau (esta é uma marca, mas há outros) é provavelmente a melhor maneira de mantê-los intactos, mas possivelmente não o que você quer fazer. Eles também ficam juntos sob a grelha, mas olham para eles deixando pedaços para trás nas barras da frigideira. Se você realmente quiser fritá-los, seja gentil e incline a panela para girá-los pelo menos até que a parte externa fique dourada e um pouco mais strong.