Sim, você pode montar seu amigo druida
As regras para Montarias indicam que uma criatura disposta pelo menos uma categoria de tamanho maior que você, com anatomia apropriada, pode servir como montaria. Um cavalo é obviamente uma montaria aceitável, então um Druid Wildshaped em um cavalo é aceitável, contanto que ele esteja disposto.
Observe que, como o druida é inteligente, ele deve agir como uma montagem independente, em vez de uma montagem controlada. Isso significa que ele manterá sua posição na ordem de iniciativa e agirá normalmente, apesar do piloto.