Eles estão fornecendo a Luke informações sobre onde eles querem que ele voe para que eles possam fornecer fogo ou derrubar qualquer coisa que o siga.
O "ponto oh-cinco" é a direção específica e da busca (mínima) que fiz, acho que é apenas um balbuciar para preencher o roteiro.
Os pilotos usam números de relógio para dar direções relativas "9 horas de altura", por exemplo, significaria à minha esquerda e acima de mim. É claro que os pilotos de Star Wars não têm necessariamente um relógio de 12 horas como um quadro de referência e com um (potencialmente, mas raramente usado) campo de batalha totalmente tridimensional para jogar em um sistema que funciona na Terra não é ideal para uma estrela Batalha espacial de guerras.