Eu era um grande fã da Wotif.com exibição de calendário, onde você poderia marcar um lugar e uma data de início e seria mostra os preços e a disponibilidade de hotéis todos , que você pode filtrar por seus critérios.
Infelizmente, a Wotif foi comprada pela Expedia em 2014, e os novos proprietários aparentemente seguiram para destrua o site e mova-o para o motor da Expedia , que, como a grande maioria dos sites de reservas, insiste em uma data específica de check-in e check-out antes mostre-lhe todos os preços. Boo.
Então, onde posso comparar preços de vários hotéis por várias semanas de uma só vez ?
Cenário específico que uma resposta vencedora precisará cobrir: Eu gostaria de ver como os preços mudam em Dubbo, NSW, Austrália, nos finais de semana e dias de semana, antes e depois das férias escolares locais começarem em 21 de setembro de 2015. p>
Não tenho certeza se é exatamente isso que você estaria procurando, mas eu encontrei na pesquisa de hotel do Google que você pode inserir uma data de início e uma data de término e uma pesquisa. Quando estiver na página de resultados de pesquisa, você pode clicar no pequeno gráfico de barras no lado direito das datas e fornecer um pequeno gráfico de quando é o mais barato. Os voos do Google também são semelhantes. 
Esta é apenas uma resposta parcial, tirada de minha resposta a outra pergunta . Em particular, só é prático para um número limitado de hotéis, número limitado de dias e nem sempre precisa .
Hostelworld tem um detalhamento de preços que podemos usar com algumas desvantagens.
Se você puder encontrar o hotel / pousada / local sob a ponte para a qual deseja ir no site, você pode especificar um período de viagem ("estadia") de até 15 dias. Em seguida, escolha o seu lugar e vá para onde o preço é exibido. Você encontrará a opção "Visualizar preço detalhado" que oferece o preço por noite:
Aproveitei a liberdade para avançar para 2016, quando feriados escolares começam no sábado 24 de setembro . Hostelworld tem uma propriedade para Dubbo, um Ibis . Eu sinceramente não vejo um efeito devido às férias escolares lá, os preços subiram um pouco na terça-feira anterior.
Verifiquei duas vezes com o website do hotel em três desses dias e, curiosamente, sempre recebo o mesmo preço, ou seja, o método acima pode nem sempre ser útil.
E aqui estão mais algumas capturas: