Para fazer uma cobertura de cream cheese, posso usar queijo cottage?

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Para fazer uma cobertura de cream cheese, posso usar queijo cottage?

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Posso usar queijo cottage em vez de cream cheese para fazer uma cobertura de bolo de cenoura?

icing substitutions

por Sisi 23.05.2015 / 14:52

5 respostas

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Onde eu pego um carro alugado da Enterprise no EWR? Quando, se for o caso, os testes de Resistência de Isolamento (ou Megger) em um sistema elétrico são úteis?

score 3 · Answer 1

É verdade que você pode usar o queijo cottage, você pode até usar ricota que os italianos têm uma torta de queijo ricota e licor de Sambucca é usado como aromatizante. É delicioso. Usando queijo cottage, que eu tenho, realmente não gosto bom, não só na minha opinião, mas outros que tentaram cortar calorias. Ou use menos creme de queijo com menos açúcar em pó e sem manteiga para o glacê ou apenas polvilhe com o açúcar de confeiteiro. A primeira resposta está correta, sim você pode, mas o sabor estraga seu bolo de cenoura, não importa o quão finamente você o misture. Então minha resposta é não, não faça isso. Boa sorte

score 2 · Answer 2

Eu realmente usei queijo cottage para uma cobertura de bolo de libra, porque eu não tinha queijo creme. Eu levei o bolo para a igreja, e todo mundo adorou. Não use a mesma quantidade de queijo cottage (use 1 1/2 xícaras em vez de 2 xícaras), purê o queijo cottage no liquidificador e adicione outros ingredientes. Eu cortei morangos e adicionei-os à cobertura para aumentar o sabor.

score 1 · Answer 3

Eu também usei queijo cottage no lugar de cream cheese. O resultado final foi ótimo. Não há problema em dizer "use cream cheese", mas quando alguém tem uma alergia ao leite, algo tem que ser feito.

score 0 · Answer 4

Você pode, sim e você usar a mesma quantidade que você faria com queijo creme.

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23.05.2015 / 17:30

score 0 · Answer 5

Claro que você pode, MAS, seu produto final vai sofrer muito. Eu sou um Chef de pastelaria profissional e não consideraria fazê-lo por qualquer motivo.