O primeiro passo seria verificar com sua autoridade de inspeção local. O trabalho com gás por profissionais não licenciados é proibido em muitas jurisdições.
Se não for proibido, eles podem oferecer conselhos sobre requisitos de material e instalação. Você também pode conversar com os funcionários em uma loja local de fornecimento de gás.
Uma boa opção para o seu projeto seria uma linha de gás flexível de enterramento direto, uma tubulação de gás poli. Essa linha pode ser instalada para que você não tenha acessórios enterrados.
Qualquer coisa que você enterre, certifique-se de colocar uma camada de PELO MENOS 6 polegadas de areia sobre a linha. Você também deve colocar uma fita adesiva sobre a linha. A fita marcador e a areia servem como indicadores para os futuros escavadores de que algo está enterrado embaixo. O cascalho de ervilha abaixo da linha é uma boa ideia para que qualquer água que vaze rapidamente se livre de lixiviação e não fique em contato com a linha.
Para um exemplo de como usar a fita de areia e marcador, veja o segmento de este vídeo da Ask This Old House onde eles instalam um pátio de pedra azul. E aqui está um diagrama bruto: