Parabéns pela sua escolha de materiais, FYI. AAC é ótimo, totalmente apropriado para o seu clima.
Aplicar estuque sobre o CAA não é um processo fundamentalmente diferente do que aplicá-lo sobre blocos ou tijolos de argamassa, portanto, se a maioria dos edifícios de alvenaria estucados da sua área não estiver cheia de rachaduras, você deve se sentir mais à vontade. A única diferença real é que o AAC pode apresentar uma superfície mais lisa, o que poderia levar a uma pior colagem em comparação com um tijolo ou bloco mais áspero. É provavelmente por isso que as instruções pedem um emplastro modificado por polímero; os aditivos de polímero tornam-no mais viscoso, para promover uma adesão superior. A maneira tradicional de promover a união é com ripas de metal. No entanto, eu sinceramente não recomendaria isso em seu clima, já que a umidade acabará por enferrujá-lo e o estuque sairá (o metal enferrujado se expande, quebrando o estuque).
Você tem três opções: obter um polímero aditivo e instruir a equipe de estuque a adicioná-lo à sua mistura de estuque; contratar alguém para mecanicamente enrugar a superfície da parede externa antes que a equipe de estuque chegue; ou deixá-los fazer o que é normal e esperar pelo melhor (provavelmente ficará bem).