Estas facas são seguras?

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Eu estou querendo saber se essas facas pintadas são seguras para usar.

    
por Adam 28.04.2018 / 12:44

1 resposta

Uma faca que tem uma lâmina pintada é melhor considerada como uma faca 'enigmática'. Haverá usos limitados antes que a afiação comece a descamar a tinta na face da lâmina.

A tinta em si é quimicamente não reativa na maioria dos casos (tem que ser para endurecer e aderir ao metal).

Existem alguns casos em que as tintas podem ter compostos prejudiciais. Isso teria que ser avaliado observando a condição da faca e a aderência da tinta. Então, avalie se a lâmina em si vale a pena usar, então fique de olho nela.

Em essência, uma faca como esta é usada talvez sob condições de baixo estresse, ou como uma peça decorativa, mas qualquer cozinheiro sério não a usará por muito tempo.

    
28.04.2018 / 15:10