Não, você não está realmente sentindo falta de algo
Com especialização regular, desde que haja pelo menos um período da sua escola escolhida que você deseja transmitir todos os dias, você pode fazer isso e usar seus horários regulares para qualquer outra escola na qual possa ter interesse.
A dupla especialização só ajuda se você não pode fazer isso, e tem algum nível de magia onde você realmente não quer lançar qualquer feitiços da escola que você escolha primeiro.
O que pode acontecer, talvez, às vezes, mas não com frequência; certamente não é suficiente para justificar a proibição de uma terceira escola.
Assistente de mudança? Recozimento!
Sério, o remador de Raças de Eberron é incrível e você deve pensar seriamente em aceitá-lo. Um dos poucos casos em que se perde um nível de conjuração é justificado. É saboroso e poderoso.