- Despeje cebola-pérola (com casca) em água fervente (em fogo alto)
- Devolva a água para ferver
- Após 1-2 minutos, retire as cebolas e despeje-as em água fria (ou banho de gelo)
- Após 1-2 minutos, tire as cebolas da água fria
- Pegue uma cebola, segure-a entre o dedo indicador e o polegar e aperte. A cebola vai aparecer para fora da pele. Repita este passo para cada cebola.
Espero que você ache isso útil ...