Eu fiz pizza caseira na outra noite e foi delicioso, exceto pelo fato de as coberturas não permanecerem na massa cozida. Era uma pizza de frango Alfredo com pimentão verde, cebola, cogumelos e frango. Eu usei uma panela de pizza redonda de metal para assar a pizza e o sabor foi incrível! No entanto, como afirmei anteriormente, a cobertura e o queijo cairiam. Por que é isso? Como faço para ficar com a massa? Talvez eu coloque muitas coberturas na pizza, mas acredito que coloquei uma quantidade perfeita e boa. Obrigado pelo feedback! (:
Provavelmente, você espalhou muito molho na sua base de pizza; é por isso que o queijo derretido não pode entrar na base.
Você pode fazer aquela pizza apressadamente. Então, você coloca sua pizza crua em um forno superaquecido.
Você precisa selecionar o queijo mozzarella que pode funcionar da mesma forma que o bastão de cola usado na pistola de calor. Eu acredito que você pode fazer sua pizza perfeitamente após 2/3 mais tentativas e erros.
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