Você não pode se beneficiar do feito racial se sua raça mudar
Página 165 do PHB diz:
You must meet any prerequisite specified in a feat to take that feat. If you ever lose a feat's prerequisite, you can't use that feat until you regain the prerequisite.
Os talentos raciais no XGtE têm um pré-requisito que especifica a corrida que pode levá-los. Por exemplo, Bountiful Luck tem o pré-requisito de Halfling .
Portanto, se você não é mais um halfling por causa da reencarnação, então você não pode usar os benefícios do talento.Mas você recuperará o uso do talento se sua corrida de pré-requisito for restaurada
Como a citação do PHB diz, você pode recuperar os benefícios do talento se você recuperar o pré-requisito. Então, se algo te faz voltar a qualquer raça que a façanha racial exige, você recupera o benefício do talento.
No seu exemplo, se você é um halfling, morre e reencarna como um anão, você seria incapaz de se beneficiar do talento Bountiful Luck. Mas se você, então, morresse novamente e fosse reencarnado de volta a um halfling, você recuperaria o uso de Bountiful Luck porque você é halfling novamente.