Tanto quanto eu posso dizer, isso significa que as seções de bobina são adicionadas e removidas para acoplar eficientemente ao pote atualmente em uso, monitorando se a energia está sendo puxada ou não. É um pouco melhor do que ter que estar ciente do raio mínimo / máximo do pote para cada indutor, o que requer um pouco de atenção no meu alcance de indução.
Escolha sua relação preço / recursos ...
(Eu gosto de indução, geralmente; ele se comporta muito mais como gás em sua controlabilidade imediata, e você pode fazer truques bobos como cozinhar com uma toalha de papel entre fogão e panela para pegar salpicos ... mas lembre-se que provavelmente < em> vontade requerem algumas centenas de dólares a mais para substituir potes não magnéticos.