Como são chamados esses acessórios de metal?

Na incrível vídeo da tabela Fletcher Cabrestante , vejo alguns acessórios metálicos muito úteis, mas posso pela minha vida, encontre-os em qualquer lugar. Isto é provavelmente porque eu não sei como eles são chamados.

Eu os descreveria como biscoitos de metal, que permitem que dois pedaços de madeira se juntem borda a ponta e se alinhem perfeitamente.