Não foram ao Oregon, mas a maneira como funciona em Nova Jersey, onde a lei é a mesma, é a seguinte:
Você chega ao posto de gasolina. Você espera no carro até que um atendente venha. Você dá a ele dinheiro e ele bombeia o gás. O comportamento do cartão de crédito varia dependendo dos tipos de bombas instaladas. Em algumas bombas de gasolina, as bombas não podem ser ativadas a menos que um atendente use seu próprio cartão para ativar a bomba. Caso a bomba possa ser ativada pelo seu próprio cartão de crédito, você pode bombear seu próprio gás e ninguém lhe dirá nada sobre isso. Uma coisa a ter em mente é que o registro para o gás geralmente é mantido separado da loja de conveniência, por isso, se você decidir pagar em dinheiro, precisará de um atendente. Derrubar neste caso é absolutamente sua escolha. Em Nova Jersey não é uma exigência ou recomendação, mas se você optar por fazê-lo. Faça isso.
Tecnicamente sob a lei em ambos os estados, é ilegal, embora eu não tenha visto isso forçado.
DumbLaws.com tem uma boa explicação para a existência desta lei mas se você está preocupado com legal implicações de certas coisas em vários estados dos EUA, você pode tentar uma página diferente no mesmo site . Faz uma leitura interessante. :)