De acordo com o site do Departamento de Imigração de Hong Kong , não, você não está porque estará em trânsito (mantendo os bilhetes de viagem) por menos de 7 dias. Aqui está a afirmação:
Holders of People’s Republic of China (PRC) passports who are in transit through Hong Kong to and from another country or territory may be granted a stay of seven days on each landing without the prior need to obtain an entry permit provided that normal immigration requirements are met, including possession of valid entry facilities for the destination and confirmed onward booking for the overseas journey.
Há mais informações em outra página que tem requisitos gerais como:
- bilhetes de ida e volta ou bilhetes de ida e volta
- dinheiro suficiente para se sustentar durante a estadia
- sem trabalho, iniciando uma empresa / outras atividades de negócios ou estudando