Frequentemente referido como "Vinho de Mel", o hidromel é um álcool feito a partir da fermentação do mel. A temperatura do hidromel que você quer beber é muito variável. Se o seu hidromel é mais leve e seco, é melhor ser refrigerado como os vinhos brancos, enquanto os mais strongs podem ser servidos a qualquer temperatura. Eu adorei ficar gelado.