Os juncos (família Juncaceae) são uma planta com flores de cheiro doce que tem sido usada para vários fins domésticos, incluindo material de revestimento. Quando fresco, eles adicionaram isolamento e um aroma agradável para cobrir o chão de barro - freqüentemente - lamacento. Quando velho, algumas casas / culturas simplesmente se espalhavam mais por cima para cobri-los e, raramente, ou nunca, limpá-los. Outras famílias podem limpá-los semanalmente ou mensalmente.
A palha é usada para propósitos similares como roupas de cama e revestimento de piso para animais. Mas como eu cresci em uma fazenda, eu posso atestar que a palha é tanto itchier e não tão doce cheirando como juncos. :-)
Da Wikipedia:
In medieval Europe, loose fresh rushes would be strewn on earthen floors in dwellings for cleanliness and insulation. Particularly favored for such a purpose was Acorus calamus (sweet flag), but despite its alternate vernacular name "sweet rush", it is a plant from a different monocot order, Acorales.
— Article on Juncaceae