Em As Duas Torres , capítulo 2 ( O Uruk-Hai ), vemos os orcs do norte enfrentando o Uruk-Hai:
In the twilight he saw a large black Orc, probably Ugluk, standing facing Grishnakh, a short crook-legged creature...Round them were many smaller goblins. Pippin supposed that these were the ones from the North.
A partir daqui, notamos que os orcs do norte são notavelmente menores que os Uruk-hai. No entanto, como o Uruk-hai é do tamanho de um homem (maior que o 'típico' orc), isso não prova nada sobre o tamanho dos orcs do norte.
Mais adiante, no mesmo capítulo, vemos o seguinte:
most of the Northerners broke away and dashed off...The hobbits were left with the Isengarders: a grim dark band, four score at least of large, swart, slant-eyed Orcs...A few of the larger and bolder Northerners remained with them.
Não vemos uma comparação entre os Uruk-hai e esses outros orcs maiores. Mas há claramente uma gama significativa de tamanhos entre os orcs do norte.
Ainda não consegui obter o conteúdo dos romances, mas wikipedia diz:
The Uruk-hai of Isengard were the tallest of these orcs, and had large hands and thick, straight legs, while the orcs of Mordor are described as bow-legged. Although the Isengarders still did not like the light of the sun, they could withstand it, unlike other orcs. The orcs of Mordor were all long-armed and crook-legged, not as tall as the Isengarders but larger and more powerful than the orcs from Moria.
Em "O Desastre nos Campos de Lis", (Contos Inacabados) nota-se que
"[the Numenoreans] towered above the tallest Orcs, and their swords and spears far outreached the weapons of their enemies."
Numenoreans tinham 6,5-7,5 metros de altura (Elendil, o Alto, sendo o mais alto em quase 8 pés). Não há Uruk-Hai mencionado na história, mas a "altura do homem" para Uruk-Hai teria sido medida por homens mais normais e, portanto, mais perto de 1,80 m. Note que os Uruk-Hai são conhecidos por sua altura em comparação com outros orcs.
É certo que há alguns orcs mais próximos da altura do hobbit: já que Sam e Frodo usam suas armaduras em Mordor e Halflings tem aproximadamente a metade da altura dos Dunedain que lhes deram esse nome.Portanto, temos tribos de orcs que pairam em torno de 4 pés a 5 pés (Mordor, nortistas, etc.) e 6 pés (Uruk-Hai). Como todos os seres vivos, haveria grandes diferenças em grupo, é claro.