Uma caixa de pão requer furos para ventilação?

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Estou tentando descobrir se uma breadbox deve ter orifícios de ventilação ou não. Existem muitos para venda com e sem. Quando olho para a maioria das imagens da breadbox, indo do vintage para o moderno, não vejo buracos, mas alguns contemporâneos têm buracos. Eu entendo que o pão produz umidade e é importante deixá-lo sair?

    
por user554505 20.03.2017 / 17:23

1 resposta

Não há uma resposta verdadeira para isso - caso contrário, você veria apenas um estilo de caixa de pão. Quanto melhor a ventilação, mais rápido o pão fica duro e menos provável que o pão desenvolva mofo - e vice-versa, quanto menos ventilação, quanto mais tempo o pão ficar macio, maior a probabilidade de desenvolver mofo. / p>     

20.03.2017 / 19:28

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