5e é ótimo para novos jogadores. Eu pessoalmente comecei no 5e, com a única experiência anterior com D & D em geral sendo uma única sessão de 3.5 que terminou em desastre.
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5e é um sistema muito intuitivo que tem uma quantidade surpreendentemente baixa de matemática envolvida. Você não recebe quase tantos bônus nos seus lançamentos como nas edições anteriores, e os bônus situacionais foram introduzidos no novo sistema de (des) vantagens. O sistema é muito fácil de aprender, mas tem sido criticado por falta de profundidade de personalização. Isso não deve ser um problema para os jogadores iniciantes.
Como para o conselho para DM? Eu tenho duas coisas: uma, leio muito. Vá à procura de informações sobre como os jogos DM. Eu pessoalmente posso recomendar theangrygm.com . Em segundo lugar, não execute a sessão na segunda-feira. Espere pelo menos uma semana, talvez até mais. Certifique-se de ter lido a totalidade das regras básicas do 5e (as versões do DM e do jogador) pelo menos uma vez, e releia os capítulos importantes como o combate algumas vezes. Isso tornará o jogo mais fácil, e é menos provável que você fique atolado com regras sobre as quais você não sabe a resposta.