caldo de osso..corta de frango, ossos de cordeiro com um pouco de carne deixados fora por 3 horas de cozimento sob pressão [duplicata]

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Deixei meu caldo de osso para fora depois de cozinhar por 3 horas. Estava quente quando cheguei em casa e consistia em uma carcaça de frango, ossos de cordeiro com um pouco de carne e a segunda fervura de ossos de boi com um pouco de vinagre. Gelou tão perfeitamente na geladeira, mas devemos comê-lo? Ferví-lo novamente por um tempo, torná-lo seguro?

    
por helen 12.03.2017 / 16:59

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