No modo CRANK, a partida da turbina a ar (a coisa que converte APU ou purga o ar na rotação do motor) está funcionando muito bem, mas nada mais no motor está realmente fazendo muito. As velocidades são lentas, nenhum combustível está sendo queimado, não há muita coisa acontecendo. Após cerca de 5 minutos, a partida começa a ficar quente, então você tem que desligá-lo para deixá-lo esfriar.
Na posição START, agora há muitas outras coisas acontecendo. Especificamente, agora você está introduzindo e queimando combustível. Isso significa que muitas coisas vão ficar quentes, além de apenas o começo. Por exemplo, agora você tem um monte de gases quentes passando pela turbina. Em um início normal, você vai ficar ocioso dentro de 2 minutos ou mais. Mas se você não ficar ocioso dentro de 2 minutos, isso significa que algo está errado. Poderia haver um monte de causas diferentes para isso, mas você não quer continuar a sentar lá e queimar combustível enquanto você descobrir isso. Se você fizer isso, poderá superaquecer alguns outros componentes (como o combustor ou as turbinas). Dependendo da causa, você pode não superaquecer nada, mas não quer arriscar.
Em resumo, o limite de 5 minutos afeta apenas o iniciador. O limite de 2 minutos é para um monte de outras coisas (além do starter).