Esta é uma ótima pergunta.
Claro que a resposta é não, mas o NEC não diz que você não pode verbatim. Você tem que considerar a intenção do código. Para fazer isso, temos que observar as Definições do Artigo 100 e o que é uma definição de switch e qual é a definição de um GFCI e qual é a definição de um receptáculo. Então você também deve referenciar os Artigos NEC 404 Switches e 406 Receptáculos.
O ponto é switches e receptáculos são dois tipos separados de dispositivos e nunca afirma o contrário. Você pode argumentar que "não diz que não posso". Mas você tem que olhar para os Disjuntores Artigo 404.11 como Chaves. Ele identifica que você pode usar um disjuntor como um interruptor se ele atender a determinados parâmetros.
Portanto, a "intenção do código" é que, se não estiver definido em 404, que pode ser usado como um comutador, ele não poderá ser usado como um comutador. Nós provavelmente poderíamos escrever isso no código se o submetêssemos ao comitê. Então, isso seria escrito dentro dos próximos 6 a 9 anos se eles achassem relevante.
Se essa resposta não convencer você, considere essa pergunta. Se eu tiver uma lâmpada incandescente embutida com outros dispositivos, posso usá-la como um interruptor, aparafusando e desparafusando-a. O NEC não diz que não posso.