A melhor resposta para sua pergunta é que você esqueceu o que lhe foi dito sobre a mentalidade de Takeshi. Takeshi é especificamente treinado para se integrar em novos mundos e configurações em um ritmo extremamente rápido, para que ele não se destaque como um polegar dolorido. Sua aparente falta de surpresa com os avanços tecnológicos, e quase a completa ausência de mencioná-los, não deve ser tomada como evidência da falta de tais avanços, mas como evidência de que ele já está adaptado.
A série também é meio sutil. Em geral, ele não fica sentado martelando coisas como mudanças tecnológicas ou entrando em longos solilóquios sobre os males da sociedade, a menos que sirva a um propósito específico para o enredo imediato. Você tem que pegar essas coisas por si mesmo ao longo do caminho.
Dito isto, os avanços ocorreram.
Poe precisa dizer especificamente a Takeshi para usar seu DNI ao invés da TV antiga. Ele usa isso sempre que possível a partir de então, então não é como se ele tivesse alguma postura filosófica contra usá-lo; ele simplesmente não sabia disso.
Existem alguns outros exemplos de avanços tecnológicos (implícitos):
Artificial limbs are undergoing progressive advancements, evinced by how the doctor goes through some lengths to sell the top-of-the-line model to Takeshi for Ortega's replacement.
e
Takeshi did seem rather surprised at the Aerie, suggesting such ridiculous structures are a new thing to him. It would take rather advanced building methods to build such a thing and keep it stable. Not to mention that there should be severe winds, cold, and oxygen deprivation up there that no one has any problems with even in an open air environment.
e ... enquanto eu digitava algumas dessas, pensei em outra, mas parece que ela pulou na minha mente.
Para outras questões, uma tendência do cenário é que os ricos vivam para sempre e tenham tudo e possam fazer o que quiserem, com todos os outros sendo seus peões e escravos. A maioria da população está vivendo em um mundo estagnado (se não em declínio) porque isso serve aos objetivos dos Meths. É mais fácil manter a ralé em xeque se a ralé não tem poder ou coisas para ameaçá-lo. Takeshi passa a maior parte do tempo entre os pobres, então vemos o mundo deles acima de tudo. O maior ímpeto para o avanço tecnológico é então removido. Somente os ricos importam, a morte pode ser um pouco mais que um pequeno aborrecimento, e alguns pão e jogos metafóricos e (às vezes literais) opiáceos para as massas cuidam do resto.