Acredito que isso seja " Freaky Stories ", uma série de televisão canadense que anima as lendas urbanas, várias por episódio, cada em um estilo diferente (havia também interlúdios baseados em fantoches). Foi ao ar em um ponto no FOX Family Channel nos EUA.
As listas de episódios on-line contêm os seguintes resumos (estou pegando os títulos do youtube, mas eles podem não estar corretos:
Pássaro achatado:
"Carpet Man": a carpenter hired by an elderly woman accidentally traps her pet bird beneath the newly carpeted floor, and had also pounded the bird flat, mistaking it for an air pocket.
Penteado da Colmeia:
"Spider In the Hairdo": a teenage girl, who has a beehive hairdo due to the fact she never washed her hair but, instead put chemicals on it, starts to get a massive headache, and is sent to the hospital so the doctors can surgically cut open the beehive and she has tons of spiders living in her hair. (This is one of 4 'Freaky Stories' segments where the narrator make an appearance )
Não consigo encontrar um título específico para a terceira história (até listas de episódios on-line parecem ser escassas e possivelmente incompletas, já que a série não foi ao ar há muito tempo e gravações antigas de VHS que ocasionalmente chegam ao Youtube fonte de informação nos dias de hoje), mas a TVtropes faz referência a ela em sua entrada "Organ Thieves":
This was one of the urban legends used in Freaky Stories, although the moved it into the future to in an attempt to slightly reduce the Squick factor. In this version the guy's entire body got stolen, leaving him a disembodied head connected to a portable life support unit.