Não , não é "sempre" uma opção. A maioria dos táxis aceita cartões de crédito e, especificamente, em Tóquio, praticamente todos fazem isso; mas alguns não, então você não pode confiar nisso. Tarifas mínimas de até ¥ 5000 também podem ser aplicadas.
Uma alternativa interessante é o smart card de transporte: a maioria dos visitantes do Japão terá um Pasmo / Suica / etc, que também é cada vez mais aceito pelos táxis (procure um pequeno decalque na janela ao entrar). Eles são muito rápidos de usar também ( toque! ) e não têm sobretaxas, tarifas mínimas ou outros problemas.