Pegue uma película aderente de tamanho decente, coloque a cebola com a parte cortada no centro. Feche a película aderente sobre a parte redonda e gire todo o ar para fora do envoltório.
A cebola vai ficar bem na geladeira por alguns dias.
Eu gosto das cebolas vermelhas nas minhas saladas. Raramente eu uso um todo, porque eles geralmente são tão grandes e eu quero saber como posso manter a cebola já cortada de ir mal. Eu tentei quase tudo, sacos de bloqueio zip, embrulhando em papel alumínio ou plástico, sacos de papel pardo, etc Mas por algum motivo e às vezes a cebola torna-se viscosa na parte cortada, altura em que eu tenho que cortar uma parte do cebola antes que eu possa usá-lo.
Pegue uma película aderente de tamanho decente, coloque a cebola com a parte cortada no centro. Feche a película aderente sobre a parte redonda e gire todo o ar para fora do envoltório.
A cebola vai ficar bem na geladeira por alguns dias.
A resposta de BaffedCook responde à sua pergunta mais diretamente. Estou sugerindo uma abordagem indireta.
Fatie o restante da cebola e salpique. Tente suas saladas com cebola em conserva em vez de cebolas vermelhas cruas. Tente seus outros alimentos com as cebolas em conserva. Os alimentos salgados tendem a acompanhar bem os alimentos ácidos.
Decapagem é uma técnica milenar usada para preservar alimentos que ainda existe até hoje porque acrescenta novidade aos alimentos. Qualquer coisa em conserva deve durar pelo menos um mês a mais do que a sua validade normal.Tags storage-method onions