Para citar a passagem de outras regras relevantes para o contexto (página 17):
The lowest you can have an attribute is 1, and the highest is 10.
Não há explicações explícitas de como isso interage com a opção de gastos do Kiai que você citou, e assim eu estaria inclinado a pensar que ela não interage de nenhuma maneira especial; ou seja, os valores mínimo e máximo de um atributo ainda se aplicam.
Dito isto, embora você não tenha perguntado isso, é possível aumentar os atributos acima de 10 através de meios temporários (por exemplo, como Samurai, Kongōki, etc.).
Ei, eu posso Chan notar que uma das aventuras da amostra ("Caminho de Noiva da Flor de Lótus") contém um personagem ("Navalha Voadora") que tem um Atributo base superior a 10. ser um NPC, que as regras afirmam explicitamente são flexíveis quando são criadas pelo GM em comparação com um PC. Notavelmente, escrito na página 154 é:
Heroes, paragons and others will have higher attributes, including 10 or more. Major enemies may have attributes ranked up to 20!
Esse personagem é o principal antagonista dessa aventura e, até onde eu sei, é para ser combatido por toda a equipe de uma só vez. (Note também que ele ganha Vitalidade adicional por personagem no grupo, um recurso geralmente reservado para personagens importantes). Ao lutar contra ele, espera-se que os personagens façam uso de seu Kiai para ganhar jogadas; se os PJs pudessem melhorar suas estatísticas de base o suficiente, as disputas seriam menos preocupantes, o que eu acho que prejudicaria o drama daquele confronto.
Em geral, acho que o custo de 10 Kiai para elevar os atributos equilibra o suficiente para que isso não seja um problema no jogo (gaste Kiai agora para ganhar testes independentemente do atributo, ou aumentar atributos para ganhos de longo prazo), mas sua experiência provavelmente variará dependendo do jogo em particular.