Você pode fazer alguns utilitários ou porta-lâminas de madeira. Vi um bloco retangular ao longo do comprimento no ângulo de chanfro desejado, limpe com um plano de mão e, em seguida, prenda a lâmina no centro usando parafusos pré-perfurados, de ambos os lados.
Você pode usá-lo desenhando-o contra uma cerca, seja mergulhando como os cortadores de esteira ou partindo da borda do material.
Seria barato fazer alguns ângulos padrão; você pode estender o alcance colocando calços finos ao longo da peça mais próxima da cerca para obter ângulos intermediários mais acentuados.