Eu penso "sim". Mas eu não acho que é muito cortada e seca, então deixe-me explicar o meu pensamento.
Primeiro, vamos analisar a "cláusula de nível superior" de Melhorar a capacidade :
When you cast this spell using a slot of 3rd level or higher, you can target one additional creature for each slot level above 2nd. (PHB p.237)
Ok, podemos segmentar mais criaturas. Então, vamos voltar para as primeiras linhas da descrição da magia:
You touch a creature.... Choose one of the following effects; the target gains that effect until the spell ends. (ibid., emphasis mine)
Então, para mim, a cláusula de maior slot inicia a modificação da descrição de magia anterior, começando na palavra três. Agora você pode {tocar uma criatura, escolher um efeito, atingir ganhos ...} mais de uma vez.
Por contraste, imagine se os autores tivessem escolhido a frase da descrição desta forma: "escolha um efeito, toque no alvo e ele ganha esse efeito." Se assim for escrito, acho que os múltiplos alvos ganhariam o efeito previamente escolhido. Mas em nosso mundo o alvo é escolhido primeiro e - em minha opinião - isso "reinicia" todo o feitiço.