Há algumas coisas que você precisa considerar:
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Como diz o ditado, nenhuma publicidade é realmente má publicidade . Claro que algumas pessoas podem ser desligadas pelo indivíduo, mas, ao mesmo tempo, outras pessoas podem achá-lo fascinante e realmente querer ir até lá ou experimentá-lo. Eles podem parecer ruins por um momento na TV nacional, mas se eles realmente conseguirem mudar as coisas até o final do programa, eles receberam publicidade virtualmente gratuita para o seu serviço, mesmo que eles tenham que ficar mal na televisão nacional. faça acontecer.
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Eles podem realmente querer ajuda. Claramente, há disfunção em seus negócios e, claramente, Gordon Ramsay parece ter uma idéia de como as coisas são executadas, já que ele é responsável por vários serviços de hospitalidade de alto nível ao longo de sua carreira . Claro que eles podem enfrentar alguma humilhação na TV na frente de milhões de pessoas, mas se eles estão realmente interessados em mudar as coisas e mudar seus negócios, com a ajuda de uma celebridade famosa e com o apoio financeiro de um programa de TV para ajudá-los praticamente sem nenhuma despesa para si mesmos além de um ego machucado, e a alternativa é encarar seu fechamento de serviço de qualquer maneira, o que há a perder? No caso de um de seus outros shows, Kitchen Nightmares, eles geralmente conseguem um restaurante completamente remodelado, provavelmente sem nenhum custo para eles.
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A Reality TV é frequentemente editada e distorcida para apaziguar o público-alvo. Às vezes, os eventos serão editados fora de ordem ou certas linhas de diálogo serão descartadas para adicionar drama à situação. Mesmo o uso sutil do tipo certo de música pode mudar toda a sensação de uma cena. No caso de programas que foram iniciados em um país estrangeiro, certos aspectos do programa também podem mudar para agradar o público geral do novo país. Veja esta pergunta sobre outro programa de Gordon Ramsay para mais detalhes.