Como a companhia aérea decide quantas refeições carregar a bordo de um voo? [fechadas]

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Eu pesquisei um pouco e descobri que toda a carga de refeições pode ser descartada se o vôo atrasar. Eu também vi alguns posts que dizem que as refeições da primeira classe são abastecidas a 110% da capacidade. Além disso, alguns posts dizem que as refeições são baseadas na contagem real de passageiros, e não na contagem de assentos. Estou curioso sobre a prática real para determinar quantas refeições fazem a bordo de um vôo comercial.

    
por William Randlett 13.10.2015 / 14:31

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