Você está logando que, como a lâmpada não pode consumir mais de 100W, um tamanho de fio menor deve ser suficiente. Isso está coberto pelas regras de toque .
O conduíte de metal é necessário porque a lâmpada pode sofrer uma condição de falha, onde puxa muita corrente para a fiação da torneira, mas não o suficiente para desarmar o disjuntor. Por exemplo, se você tivesse um 14AWG em um circuito de 125A e, em seguida, tivesse uma falha de 75A.
Mas isso é tudo inútil se você não consegue encontrar 16/18/20 AWG THHN que é realmente mais barato que 14 AWG, e você provavelmente não pode.
Não menos importante, porque a NEC não permite cabeamento menor que 14 AWG em qualquer circuito derivado. Algumas cidades têm ordenanças locais, aumentando para 12 AWG.
Dentro de equipamento é uma história diferente, por exemplo as interconexões dentro de um candelabro.