Crawford e Mearls comentaram que o UA Monk tem algumas coisas estranhas com relação às armas Kensei. Portanto, espere que isso mude quando / quando eles começarem a considerá-lo para inclusão. O material da UA não foi analisado para propósitos como multiclasse; mas por enquanto:
If you make an unarmed strike as part of the Attack action
Significa, sim, se um dos seus ataques na sua ação de ataque é um ataque desarmado, independentemente do que o outro foi, você ganha +2 para CA se você estiver segurando uma arma Kensei.