Não, você não pode enganar o feitiço, você tem que enganar o alvo de outra maneira

O spell Sending especifica que reconhecer o remetente é uma parte da função da magia, e nada no Alter Self mudaria isso, já que é baseado na aparência.

Envio (como você se citou):

The creature hears the message in its mind, recognizes you as the sender if it knows you, and can answer in a like manner immediately

Então, se o alvo conhece você, não apenas sua aparência, então saberá que você enviou o Envio. O que você parece na época é irrelevante, a magia funciona como diz.

Alter Self:

Change Appearance. You transform your appearance. You decide what you look like, including your height, weight, facial features, sound of your voice, hair length, coloration and distinguishing characteristics, if any. You can make yourself appear as a member of another race, though none of your statistics change. You also can't appear as a creature of a different size than you, and your basic shape stays the same; if you're bipedal, you can't use this spell to become quadrupedal, for instance. At any time for the duration of the spell, you can use your action to change your appearance in this way again.

Nada aqui diz nada sobre disfarçar você de outra maneira além de visualmente. Ele diz que o som da sua voz muda, mas o envio faz com que o alvo ouça a mensagem em sua mente, não com os ouvidos, então mudar a voz não afeta isso.

Agora, com o que você descreveu, você teria que ter usado um despachante que não o conhece para começar e já ter se disfarçado antes de falar com eles, então quando o Envio voltar para eles, eles sei que vem da mesma pessoa que eles enviaram. Basicamente, você tem que enganar o despachante, não o feitiço de envio.

Não há maneira RAW de ocultar a identidade

Infelizmente, o idioma específico do Envio é específico. Você citou e enfatizou a parte importante. Não diz como eles sabem que é você, só que eles sabem que é você e então eles simplesmente sabem.

A linguagem de Envio diz apenas:

hears the message in its mind, recognizes you as the sender if it knows you

Não há referência ao reconhecimento da sua voz, apenas que ela ouve a mensagem em sua mente e reconhece você como o remetente, se ela conhece você. É isso aí. Não há referência a ouvir sua voz em sua mente. Só que ele ouve a mensagem e reconhece que é de você, se você é conhecido por eles.

Opções de criativos

Mas um mestre pode considerar soluções criativas e permitir-lhes - mas vai ser uma chamada do DM para saber se eles vão ou não.

Se eu fosse um Mestre, provavelmente não permitiria um feitiço de ilusão que mudasse minha aparência física / voz para ocultar minha entidade da magia que se comunica através da magia. O que eu consideraria são mágicas / afetos / habilidades que podem obstruir quem você é mentalmente.

O Shield of Mind Shield apresenta uma opção interessante. Este anel faz o portador:

immune to magic that allows other creatures to read your thoughts, determine whether you are lying, know your alignment, or know your creature type. Creatures can telepathically communicate with you only if you allow it.

Este é o tipo de coisa que, em minha mente como Mestre, magicamente esconderia quem você é em uma conexão mente-mente mágica. No entanto, pode haver um resultado inesperado na comunicação. Não saber quem é alguém é diferente de um chamador completamente desconhecido. É a diferença entre um identificador de chamadas que você não reconhece e um identificador de chamadas bloqueado.