Por que alguns Betelgeuseians têm duas cabeças?

Nos livros do Guia do Mochileiro das Galáxias, peças de rádio, programas de TV e filmes, todos sabemos que Zaphod Beeblebrox tem duas cabeças:

_{Mark Wing-Davey como Zaphod Beeblebrox no série de TV}

O bisavô de Zaphod, Zaphod Beeblebrox, o quarto também tem duas cabeças, como indicado em The Restaurant at the Fim do universo :

"Now. Who disturbs me at this time?" said the small, bent, gaunt figure standing by the sprays of fern at the far end of the bridge. His two small wispy-haired heads looked so ancient that it seemed they might hold dim memories of the birth of the galaxies themselves. One lolled in sleep, but the other squinted sharply at them.

No entanto, nem todos os Betelgeusianos fazem isso. Por exemplo, o seu semi-primo Ford Prefect não o faz.

Eu sei que o filme implicou que sua segunda cabeça era uma cirurgia eletiva necessária para concorrer ao Presidente da Galáxia, mas isso não explicaria por que seu bisavô fez, existe alguma razão dada nos romances por que alguns betelgeusianos tem duas cabeças, e algumas têm uma?