O meu método preferido, porque não requer equipamento especial:
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Enrole a parte inferior da garrafa em uma toalha ou coloque uma lista telefônica em uma parede ou árvore.
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Bata no fundo da garrafa com firmeza e uniformidade contra uma superfície vertical razoavelmente plana (como a parede ou uma árvore). A pressão do vinho contra a cortiça irá gradualmente empurrar a rolha para fora.
Como alternativa, você pode segurar a garrafa de cabeça para baixo entre os joelhos e bater no fundo da garrafa com um sapato.
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Quando a cortiça estiver parcialmente aberta, remova-a com as mãos ou com um alicate. Alternativamente, você pode continuar batendo na garrafa ritmicamente até que toda a rolha saia. Se você estiver tentando abrir uma bebida carbonatada (por exemplo, champagne ou lambic), deixe a garrafa descansar por 10-15 minutos antes de remover a rolha.
Encontrou os passos em WikiHow , completo com vídeo, e várias alternativas métodos.