Qualquer coisa que você armazene no freezer precisa ser hermético, ou os odores se propagarão. E eles vão ficar no congelador, não apenas na outra comida, então você realmente quer evitar isso.
Se você estiver usando sacos plásticos para guardar coisas em seu freezer (e não forem sacos com fecho de correr), certifique-se de que estejam grossos e amarrados hermeticamente. Não há mal usando várias malas para ter mais certeza!