O melhor lugar para começar a procurar erratas é a página de erratas arquivadas no Wizards.com . Eles são classificados por versão (3.5 / 3.0) e depois por livro. Não conheço nenhum caso em que haja uma errata oficial que não esteja listada lá. A errata Complete Champion está listada lá, por exemplo.
Além disso, cerca de 3,0 livros têm um guia de conversão para atualizá-los para o 3.5. Estes não dizem que são erratas, mas também são as únicas conversões não homebrew de 3.0 a 3.5, então para algo como o Monster Manual II são essencialmente a versão 3.5.
Coisas oficiais que não são erratas
Depois, há coisas que não são erratas, mas que são postas em prática pela Wizards, como o FAQ ( disponível aqui ). Eu só mencionei para poder mencionar que não é uma errata. O mesmo acontece com os artigos "regras do jogo" que foram publicados em seu site.
Essas coisas podem ser úteis e eu as usei antes, quando algo particularmente estranho precisava ser resolvido, mas elas não são erratas e não anulam as regras / erratas básicas. Eles às vezes explicam melhor as coisas, e se eles mudarem uma regra, qualquer Mestre é livre para usar a outra versão em seu jogo se eles quiserem.