Para verificar se o óleo de mostarda está pronto para ser usado, adicione casca de cebola: se ele ficar marrom imediatamente, o óleo estará pronto para uso. Você também pode notar a mudança na fluidez do óleo.
Nós usamos óleo de mostarda.
Como sei se o óleo está pronto para cozinhar?
Minha mãe sempre espera até que o cheiro pungente se apague. Eu não posso colocar meu dedo para saber se o óleo está pronto.
Para verificar se o óleo de mostarda está pronto para ser usado, adicione casca de cebola: se ele ficar marrom imediatamente, o óleo estará pronto para uso. Você também pode notar a mudança na fluidez do óleo.
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