Uma vez eu viajei da AMS (Amsterdã, Holanda) para a PNH (Phnom Penh, Camboja) usando a KLM e a China Southern Airlines com paradas em PEK (Pequim, China) e CAN (Guangzhou, China). Na PEK, consegui um visto de trânsito sem visto. Na CAN, este visum seria carimbado novamente e eu estaria deixando o país. O mesmo em ordem inversa no caminho de volta.
A página da wikipedia Política de vistos da China explica as regras sobre o TWOV de 24 horas (trânsito sem visto) política. A Índia não está excluída desta política. Nem os aeroportos de suas paradas. A única coisa que você deve ter em mente é a duração de 24 horas. Lendo seu itinerário, isso deve ser OK. Eu não sei sobre a frequência de vôos nos aeroportos que você tem como paradas no caso de você perder um dos vôos. Especialmente com a parada de 1h no YNT.