Isso soa como um problema de acoplamento capacitivo - o campo elétrico irradiado pelos fios pode e irá acoplar-se a objetos de metal próximos, e um multímetro de alta voltagem irá detectá-lo. Se você puder obter um multímetro com uma faixa de voltagem de baixa impedância (LoZ), então isso pode ser usado para discriminar entre voltagens "fantasmas" capacitivamente acopladas e fontes de voltagem que têm algum "som" por trás delas.