Depende de qual slot você usa.
Se você conjurar usando um slot warlock, o feitiço é lançado no nível do slot warlock.
No entanto, se você usar o espaço da sua outra turma, ele será no nível de espaço que você deseja gravar.
Você pode usar qualquer classe para conjurar a magia desde que a magia tenha nível baixo o suficiente para caber no espaço usado (você não pode conjurar uma mágica de 6º nível em um terceiro lugar) .
Para responder ao seu exemplo específico:
Você pode conjurar seus feitiços de malandro arcano com seus slots de mago, eles seriam lançados no 3º nível. No entanto, se você tentar lançar um feitiço warlock usando seus slots arcane trickster, eles serão lançados no nível do slot que você usa. Além disso, você não pode conjurar uma mágica de nível mais alto do que a do slot que você tem (não é possível conjurar uma mágica warlock de terceiro nível em um slot AT de 1º nível).