Alvos e invasores invisíveis:
When you Attack a target that you can’t see, you have disadvantage on the Attack roll. This is true whether you’re guessing the target’s location or you’re targeting a creature you can hear but not see...When a creature can’t see you, you have advantage on Attack rolls against it. (PHB p.194)
Assim, a vantagem / desvantagem mencionada para criaturas invisíveis vem do fato de ser invisível, o que é negado por True Sight . Já que o personagem com True Sight pode ver a criatura invisível, ela não tem mais a "condição invisível" em relação ao personagem com True Sight , mas para todos os outros ainda faz,
O feitiço de exemplo que você deu ( Faerie Fire ) é um caso diferente. Faerie Fire cancela os benefícios de ser invisível, mas não cancela a invisibilidade. Você vê o fogo das fadas delineando a criatura, mas não vê a criatura. E como todos podem ver o fogo das fadas, todo mundo sabe onde está.
Resumo:
Os dois feitiços são redigidos de forma diferente, porque Faerie Fire cancela os benefícios de ser invisível para todos que podem ver o fogo de medo, enquanto True Sight apenas cancela a condição invisível para o personagem que tem True Sight .