Eu acidentalmente deixei uma garrafa fechada do chá GT Kombuchá fora da geladeira. Descobri no dia seguinte ... Estava no meu porão, tão fresco e fora da luz do sol. Não onde na garrafa, eu poderia encontrar onde diz para "manter refrigerado" ou "refrigerar após a abertura" - embora seja refrigerado na loja. e é também assim que eu guardo. Alguém sabe se esta garrafa ainda estaria segura para beber? Especialmente se gosto e cheira normal?
Parece que deve ser mantido refrigerado. Primeiro, descobri que ele é fornecido refrigerado e tem uma vida útil curta. Então, eu encontrei uma foto do rótulo e afirma claramente "MANTENHA REFRIGERADO". - NÃO AGITAR. '
Aqui está um link para a página da Amazon, onde você pode ver uma foto do rótulo .
O Kombucha é feito por fermentação. Se você deixá-lo fora da geladeira, ele pode sofrer uma segunda fermentação, o que tornará mais vinagre-y e com gás, mas ainda será seguro beber
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