Como conecto um novo cooktop sem fio neutro branco?

Nesse caso, você simplesmente não ligaria o fio neutro. Em vez disso, você pode simplesmente colocar um wirenut sobre ele e colocá-lo na caixa elétrica.

Normalmente, os aparelhos de 240V exigem o fio neutro para que possam operar os componentes eletrônicos a 120v ou fornecer um plugue no aparelho. Nesse caso, esses dispositivos são conectados a uma perna do quente e do neutro, dando 120V.

Se nenhum ponto morto for necessário, o dispositivo só pode operar em 240V / 208V, embora em 208V você espere que o forno demore mais para aquecer.

O que significa "Conecte somente a uma fonte de alimentação de 3 fios, 120/240 volts; o condutor neutro não é necessário para a operação do dispositivo", é que o 240V precisa vir de duas pernas de 120V serviço; este dispositivo não funcionará em redes de 240 V como você encontraria na Europa.

Já respondemos, mas supondo que esta é uma casa dos EUA, você não tem potência industrial em 3 fases. O mais provável é que você não tenha as outras duas fases no pólo utilitário. Você tem energia residencial de fase dividida. Um neutro não é necessário, uma vez que é equilibrado, nenhuma corrente passaria por ele no cook top. Basicamente, uma fase do lado primário com uma derivação central. O fogão não precisa da torneira central. O termostato de controles etc na unidade tem um transformador que converte os 240v para a baixa voltagem que eles precisam para operar. Isto é diferente do poder da UE, aqui você pode obter 240 dos dois feeds. Os fios vermelho e preto. Eu não sei o código, mas basicamente o disjuntor é dimensionado para proteger a fiação e não o dispositivo, então mudá-lo não é obrigatório.

O neutro na caixa do disjuntor é usado porque a casa não será balanceada com as coisas conectadas em uma ou outra fase na caixa do disjuntor. Se por algum motivo você perder o neutro, uma carga grande em um lado sobrecarregará o outro lado e danificará as cargas conectadas.

Eu tive exatamente essa mesma pergunta. Demorou um livro de fiação elétrica profissional para explicar isso para mim. É realmente complicado, então vou ter que começar explicando como a eletricidade chega à sua casa.

O equipamento que é responsável pela eletricidade que entra em sua casa é o transformador Utility-Pole ... e estou percebendo que isso é muito complicado de explicar sem uma foto, então aqui está a página do Rex Cauldwell's Fiação de uma casa, 4ª edição:

Vamos acabar com isso: Basicamente, os dois conectores externos são tomadas de 120V que quando conectadas, você obtém 240V. Mas quando um deles está conectado ao Centeral Tap, você só recebe 120V. Novamente, isso é realmente complicado, e você deve pedir a um eletricista qualificado explicações detalhadas, e não a uma criança de 16 anos que mal conseguiu entender isso. E não ouse começar a falar sobre diferentes fases de energia ...